Forte préférence des consommateurs pour les boissons alcoolisées prêt-à-boire
Selon notre dernière étude de marché sur « Prévisions du marché des cocktails prêt- à-boire jusqu’en 2030 – Impact du COVID-19 et analyse globale – par type de base, type d’emballage et canal de distribution », la taille du marché des cocktails prêt-à-boire devrait passer de 24 731,53 millions de dollars américains en 2022 à 63 373,38 millions de dollars d’ici 2030 ; le marché devrait croître à un TCAC de 12,5 % de 2022 à 2030. Le rapport met en évidence les facteurs clés qui animent le marché et les acteurs de premier plan ainsi que leurs évolutions sur le marché.
La consommation de cocktails prêt-à-boire de haute qualité augmente dans le monde entier, ce qui constitue actuellement l’une des plus grandes tendances de l’industrie des boissons alcoolisées. La commodité offerte par les boissons alcoolisées prêt-à-boire, telles que les cocktails prêt-à-boire, permet aux consommateurs d’économiser du temps et des efforts associés à l’achat des ingrédients, au mélange et à la préparation des boissons. En raison d’horaires de travail chargés, les consommateurs préfèrent gérer efficacement leur temps plutôt que de le consacrer à des tâches fastidieuses. Ainsi, ils sont plus susceptibles de dépenser leur argent pour la commodité, ce qui se traduit par la popularité des boissons prêt-à-boire telles que les cocktails et les boissons gazeuses. Selon le rapport du Distilled Spirits Council (DISCUS) sur la croissance de la catégorie des cocktails prêt-à-boire, les fournisseurs de cocktails prêt-à-boire prémélangés à base de spiritueux ont augmenté leurs revenus de 42 % en 2020-2021. Cette période, qui coïncide avec le pic des confinements induits par le COVID-19, a vu une croissance rapide de la demande de boissons alcoolisées prêt-à-boire.
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Impact de la pandémie de COVID-19 sur le marché des cocktails prêt-à-boire
L’industrie des biens de consommation a subi de graves perturbations en raison de perturbations dans les chaînes d’approvisionnement et de fermetures d’usines de production dans le contexte de la pandémie de COVID-19. La fermeture de diverses banques, usines de fabrication et usines dans des régions telles que l’Amérique du Nord, l’Europe, l’Asie-Pacifique, l’Amérique du Sud, le Moyen-Orient et l’Afrique a eu d’autres effets néfastes sur les chaînes d’approvisionnement, la fabrication, les calendriers de livraison et les ventes. De nombreuses entreprises ont annoncé de possibles retards dans les livraisons de produits et une baisse de leurs ventes futures. Ainsi, avec la suspension des opérations dans l’industrie agroalimentaire, la demande de cocktails prêt-à-boire a diminué pendant la pandémie, ce qui a eu un impact négatif sur la croissance du marché des cocktails prêt-à-boire.
En 2021, diverses économies ont repris leurs activités alors que les gouvernements de divers pays ont annoncé des assouplissements des restrictions précédemment imposées, renforçant ainsi le marché des cocktails prêt-à-boire. De plus, les fabricants ont été autorisés à fonctionner à pleine capacité, ce qui les a aidés à combler les écarts entre l’offre et la demande. Tous ces facteurs ont favorisé la croissance du marché des cocktails prêt-à-boire dans la période de reprise post-pandémique.
Le rapport comprend la segmentation du marché des cocktails RTD comme suit :
En fonction du type de base, le marché des cocktails RTD est segmenté en à base de malt, à base de tequila, à base de vodka, à base de whisky et autres. En termes de type d’emballage, le marché est classé en bouteilles, canettes et autres. En fonction du canal de distribution, le marché des cocktails prêt-à-boire est segmenté en supermarchés et hypermarchés, magasins spécialisés, vente au détail en ligne et autres. Par géographie, le marché est largement segmenté en Amérique du Nord, en Europe, en Asie-Pacifique (APAC), au Moyen-Orient et en Afrique (MEA) et en Amérique du Sud et centrale. Le marché des cocktails prêt-à-boire en Amérique du Nord est en outre segmenté entre les États-Unis, le Canada et le Mexique. Le marché européen est sous-segmenté en Allemagne, France, Royaume-Uni, Italie, Russie et reste de l’Europe. Le marché des cocktails prêt-à-boire en Asie-Pacifique est segmenté en Chine, en Inde, au Japon, en Australie, en Corée du Sud et dans le reste de l’Asie-Pacifique. Le marché de la MEA est en outre segmenté en Afrique du Sud, en Arabie saoudite, aux Émirats arabes unis et dans le reste de la MEA. Le marché des cocktails prêt-à-boire en Amérique du Sud et en Amérique centrale est classé en Brésil, en Argentine et dans le reste de l’Amérique du Sud et centrale.
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