Analyse du marché des cultures spécialisées, segments, taille, part, croissance et tendances récentes par prévisions jusqu’en 2027

Élargissement du champ d’application des cultures spécialisées pour accélérer la croissance du marché des cultures spécialisées

Selon notre dernière étude de marché sur  « Prévisions du marché des cultures spécialisées jusqu’en 2027 – Impact du COVID-19 et analyse mondiale – par catégorie (biologique et conventionnelle) et type de culture (fruits et légumes, noix, herbes et épices, et autres) »,  le marché était évalué à 982,17 millions de dollars US en 2019 et devrait atteindre 1 203,81 millions de dollars US d’ici 2027 ; il devrait croître à un TCAC de 2,6 % de 2020 à 2027. Le rapport met en évidence les facteurs clés qui stimulent la croissance du marché et les acteurs de premier plan, ainsi que leurs évolutions, sur le marché.

Les cultures spécialisées font référence aux fruits et légumes, aux noix, aux fruits secs, à l’horticulture et aux cultures de pépinières (y compris la floriculture). Elles comprennent également des cultures exotiques spécifiquement cultivées dans une région en raison de caractéristiques climatiques et topographiques. Avec la croissance démographique, associée à l’augmentation du revenu disponible par habitant, un changement de paradigme dans les habitudes alimentaires des consommateurs a été observé, ce qui a un impact direct sur la demande d’aliments sains et savoureux. En outre, l’urbanisation rapide, la composition ethnique, les problèmes de santé et l’évolution des caractéristiques démographiques sont d’autres facteurs favorisant la demande de cultures spécialisées.

Demande d’échantillon PDF :

https://www.theinsightpartners.com/sample/TIPRE00007053/

La demande croissante de cultures spéciales est attribuée à l’élargissement de leur champ d’application. La demande de cultures spéciales augmente avec l’évolution de la conjoncture économique mondiale et les pratiques commerciales favorables. Par exemple, la consommation de fruits exotiques, tels que le fruit du dragon, la carambole et le fruit de la passion, a augmenté en raison de la connaissance croissante des consommateurs sur les bienfaits pour la santé et le large champ d’application des cultures spécialisées. Cela a conduit à une augmentation de la demande pour ces fruits à travers le monde. De plus, les fruits du dragon ne se limitent pas à leur marché d’origine, le Vietnam, où ils sont largement cultivés, mais sont vendus dans le monde entier. Outre leur riche profil nutritionnel, ils sont également utilisés dans la préparation de marmelades, confitures, jus, gelées, vins et boissons dans l’industrie agroalimentaire. De plus, les cultures spéciales sont largement utilisées dans les soins personnels, les produits pharmaceutiques et nutraceutiques, l’alimentation animale et d’autres bases industrielles. Par exemple, selon une étude publiée par le Congressional Research Service, la légalisation du chanvre dans plusieurs pays a un impact positif sur la demande de dérivés à base de chanvre. La demande de chanvre a considérablement augmenté dans les secteurs de l’agriculture, du textile, de l’alimentation et des boissons, du papier, des matériaux de construction, du recyclage, de l’automobile, du meuble et des soins personnels. En conséquence, la nécessité de gérer l’offre grâce à une production efficace s’est également fait sentir. Par exemple, selon les données de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), l’Europe est l’un des plus grands producteurs de chanvre. Elle cultive du chanvre sur plus de 80 000 acres, ce qui représentait environ 40 % de la superficie mondiale déclarée par la FAO en 2016. Par conséquent, la croissance rapide des industries d’utilisation finale, associée au changement d’orientation des consommateurs vers la santé et à la diversification de la base d’application, sont des facteurs clés. stimuler la demande de cultures spéciales.

FRUITS DE DIAMANT CO.; Harbour Spice Co., Inc. ; Olam International; Société d’épices de l’Oregon ; La société de cultures spécialisées ; BanaBay Limitée ; Société de fruits de riz ; Société Fisher Nut; Aliments Simped Pty Ltd.; et SVZ Industrial Fruit & Vegetarian Ingredients font partie des acteurs bien établis sur le marché des cultures spécialisées.

Impact de la pandémie de COVID-19 sur le marché des cultures spécialisées

L’épidémie de coronavirus a commencé à Wuhan, en Chine, en décembre 2019, et depuis lors, elle s’est propagée à travers le monde. En février 2021, les États-Unis, l’Inde, le Brésil, la Russie, le Royaume-Uni, la France, l’Espagne, l’Italie, la Turquie, l’Allemagne, la Colombie et l’Argentine figuraient parmi les pays les plus touchés en termes de cas confirmés et de décès signalés. L’épidémie de COVID-19 a affecté les économies et les industries de divers pays en raison des confinements, des interdictions de voyager et des fermetures d’entreprises. L’industrie mondiale de l’alimentation et des boissons est l’un des secteurs importants qui subissent de graves perturbations, telles que des ruptures de chaîne d’approvisionnement, des annulations d’événements technologiques et des fermetures de bureaux, à la suite de cette épidémie. Plusieurs entreprises ont déjà annoncé de possibles retards dans les livraisons de produits et une baisse des ventes futures de leurs produits. En outre, les interdictions mondiales de voyager imposées par les pays d’Europe, d’Asie et d’Amérique du Nord affectent les collaborations commerciales et les opportunités de partenariat. Tous ces facteurs devraient affecter négativement l’industrie agroalimentaire et agir ainsi comme un facteur restrictif pour la croissance du marché des cultures spéciales dans les mois à venir.

Le rapport comprend la segmentation du marché mondial des cultures spécialisées comme suit :

Marché des cultures spécialisées, par Catégorie

• Organique
• Conventionnel

Marché des cultures spécialisées, par type de culture

• Fruits et légumes
• Noix
• Herbes et épices
• Autres

Marché des cultures spécialisées, par géographie

• • Amérique du Nord
    • NOUS
    • Canada
    • Mexique
  • L’Europe 
    • Allemagne
    • France
    • ROYAUME-UNI
    • Italie
    • Russie
    • Le reste de l’Europe
  • Asie-Pacifique (APAC)
    • Australie
    • Chine
    • Inde
    • Japon
    • Corée du Sud
    • Reste de l’Asie-Pacifique
  • Moyen-Orient et Afrique (MEA)
    • Afrique du Sud
    • Arabie Saoudite
    • Émirats arabes unis
    • Reste du Moyen-Orient et Afrique
  • Amérique du Sud
    • Brésil
    • Argentine
    • Reste de l’Amérique du Sud

Finalisez votre achat @

https://www.theinsightpartners.com/buy/TIPRE00015685/

Contactez-nous

Personne à contacter : Ankit Mathur

Téléphone : +1-646-491-9876
Identifiant de courrier électronique : [email protected]

À propos des partenaires Insight

The Insight Partners est un fournisseur unique de recherches industrielles proposant des solutions concrètes. Nous aidons nos clients à trouver des solutions à leurs besoins de recherche grâce à nos services de recherche syndiquée et de conseil. Nous sommes spécialistes dans des secteurs tels que la technologie, les médias, l’alimentation et les boissons, la chimie et les matériaux, ainsi que les télécommunications.